Vindem en gross pune eco din soiul top taste direct din livada.
Livezile noastre de pruni din soiul Top Taste, soi perfect aclimatizat pe dealurile Badacinului, sunt culturi bio. Top Taste face parte dintre soiurile de prun cu fructele cele mai gustoase. Fructele sunt foarte dulci, cu gust plăcut și condimentat, mari, de culoare cenuşiu-albăstruie, acoperite cu multă pruină. Forma fructului este elipsoidală, clasică. Pulpa este gălbuie, suculentă, neaderentă la sâmbure la maturitate. Pe lângă un conţinut foarte mare de fructoză, conţine şi o cantitate potrivită de acid de fructe (Brix: 20 la sută, total acizi: 9,5 la mie), și ajung la perioada de maturitate în luna august. Este un soi foarte puțin sensibil la micoze, din acest motiv l-am ales pentru culturile noastre ecologice.
Din acest soi, producem Palinca noastra de Badacin, palinca apreciata si recunoscuta pe plan international, distinsa cu numeroase premii la consursurile internationale de profil.
Pentru mai multe informatii va rugam sa ne contactati prin telefon la 0260 677243, 0726 077396, sau prin email pe adresa office@rotin-badacin.ro
Respectând metodele uzanțelor străvechi ale locului, dar folosind, totodată, tehnologii de ultimă generaţie europeană, Rotin Bădăcin produce o cantitate relativ mică de distilate din fructele produse, culese și selecționate din livezile domnului Valentin Vălcăuan, plantații bio de pe dealurile din împrejurimile Bădăcinului.